第一次做玛芬蛋糕,与海绵蛋糕和戚风蛋糕相比做法简单,不需要打发鸡蛋,的确省时省力,只不过吃起来个人感觉不如那两种蛋糕好吃,不知你们意下如何?也许是我做的不够好。
鸡蛋打在盆里加糖
搅拌均匀
倒入玉米油搅拌均匀
加牛奶搅拌均匀
面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀筛入盆里
搅拌至没有干粉即可
倒入纸杯里
送入烤箱
180度烤20分钟即可
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
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