白灼生菜

步骤1/6

将100克酱油，15克糖，鸡精5克，耗油5克和200克水混合，制成汤汁

步骤2/6

蒜切末，葱切丝备用

步骤3/6

生菜焯水，只可以焯6秒，不然就不会爽口了，然后葱丝摆上

步骤4/6

接下来就是淋上刚才做的汤汁。

步骤5/6

油只能放一点，刚好盖住锅底就好，之后放上蒜末，炒出香味。

步骤6/6

立马把油淋到葱丝上。这样就完成了，颜色的青翠很让人有食欲吧。