将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。
和成面团,稍微饧一会儿。
将饧好的面团放在案板上,下剂子。
将每一个剂子,都擀成圆片,均匀的抹上大豆油,撒上精盐,五香粉,葱花。
卷起,再粘上黑芝麻。
压扁,擀成圆片。
平底锅烧热放油,将擀好的饼放入锅中煎。
将饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
铲出,装入盘中即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
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