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市售珍珠奶茶不健康,自己亲手动手制作一杯珍珠奶茶,甜度随意,又Q又弹的珍珠圆子想吃多少就吃多少,在冬日里,给亲爱的他送上一杯暖暖的关怀吧!

小小Meldy
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

马铃薯粉 70克、 立顿红茶包 3包、 牛奶或三花淡奶 150克、 红糖 15克、 用于融化红糖清水 30克、 用于冲茶包热开水 1000克

自制Q弹珍珠奶茶的做法步骤

小窍门

做好的珍珠圆子尽快食用才能保持Q弹哦!揉搓圆子的时候手心要粘点干粉,揉圆子的时候粉的份量和水的份量可视情况增减,揉成看起来似流非流的的状态,拿起来又有点沙沙的感觉

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