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酸辣腊肉

俗话说民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，大多数人都有自已的拿手菜。等待亲朋好友来访时，展现你的美味佳肴。

水青青96
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难度高级

口味酸咸

工艺炒

厨具其它厨具

食材主料/辅料

自制腊肉 1斤、酸辣椒数个、大蒜片适量、鸡精适量、植物油适量、生抽适量

酸辣腊肉的做法步骤

步骤1/8

自制腊肉1斤
步骤2/8

酸辣椒数个
步骤3/8

腊肉切片待用
步骤4/8

酸辣椒切断
步骤5/8

锅内放油烧热倒进切好的腊肉
步骤6/8

翻炒片刻加入蒜片，切好的酸辣椒翻炒
步骤7/8

三样混合来回翻炒
步骤8/8

出锅前调入鸡精，生抽。途中不需要加盐，因为主料全都是咸的。

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