分别将肉、番茄、青辣椒洗净剁碎2.用红薯粉少许油拌一下肉末,使肉口感更鲜嫩3.锅中倒入适量食用油,先爆炒肉末,变色起锅,再炒青椒番茄,炒熟后再将炒好的肉末倒入炒匀,加入适量盐即可
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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