1,将猪肉剁碎加一个鸡蛋,一勺生抽,葱末,姜末,顺时针搅动100下以上;2,砂锅加水放入姜片,葱少许煮沸;3,把丸子一个一个下到煮沸的砂锅里;4,放粉丝,待快煮熟的时候放菠菜;5,最后放盐,香油;
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有