将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。
将蒸熟的南瓜取出,放入容器中凉凉。
将面粉,酵母放入南瓜泥中。
搅拌均匀,和成面团,放温暖处醒发。
将醒发好的面团,放在案板上,下剂子,将每个剂子擀开,均匀的抹上大豆油,撒上精盐,五香粉,葱花。
卷起,做成饼呸,再擀开,平底锅放油烧热,将擀好的饼放入锅中煎。
将饼煎至两面呈金黄色。
将饼煎熟,出锅,改刀切成菱形,装入盘中即可食用了。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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