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葱烤大排

yun多多
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

大排 500克、生抽 3汤匙、老抽 2汤匙、白糖 1汤匙、食用油 3汤匙、葱 200克、黄酒 5汤匙

葱烤大排的做法步骤

步骤1/3

大排洗净，用肉锤敲松。
步骤2/3

放油稍煎成型
步骤3/3

放入备好的辅料，加入没过大排的开水，烧开后小火，待肉适合吃时，大火收汁，装盘。

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