茄子去皮洗净切条,备用
热锅,多放油,放入辣椒,蒜头炒香,放入茄子条爆炒
茄子炒软放盐,鸡精,生抽还有一勺黄豆酱,继续爆炒
最后放一点点老抽,为了颜色更好看哦。
好了,可以来吃喽,还是那么好吃
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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