准备一个大沙锅
把虾头去掉,虾背剪开去掉虾线。梭子蟹洗净大卸八块待用
步骤3/5把提前浸泡好的香米,甜玉米,放在沙锅中,大火烧开转开小火慢煮,中间要经常用锅勺搅拌免得糊底。
当香米煮到糊状,加入梭子蟹,虾,大蒜,生姜,芹菜,盐,用大火煮开便可
成功,开吃,可加入香菜,海天黄豆酱味道更加哦!
如何挑选香米应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎
但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,
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