先做熟酱油汁,把酱油、水、糖、2片姜一起放在锅里小火煮开
步骤2/9海米用盐水泡10分钟,再用清水洗干净,用锅焙干(一定不要放油)
炸葱葱,材料顺序:大葱白丝、大葱叶丝、小香葱白段、小香葱叶,要注意低油温,后面图为效果
20分钟效果
30分钟效果
40分钟效果
大功告成成品
趁热把油浇在海米上
煮好面条,浇上熟酱油,撒上酥脆的葱
一定要低油温
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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