黄秋葵洗净,去蒂切1厘米段,不要切太早,会有粘液流出来,热锅的时候再切,秋葵的粘液营养丰富,而且太粘也不好收拾。大蒜切蒜米。
热油锅,蒜米爆香,下秋葵段翻炒,加适量蚝油、盐,一大勺水,继续大火翻炒至水收干,关火。淋少许生抽,装盘。
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该,所以也是一味非常不
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋
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