家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

牡蛎煎蛋饼

在生蚝中含有极为丰富的营养元素，比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血压。

家和万事兴顺顺顺
11709人浏览 / 705人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

牡蛎煎蛋饼热量：791 千卡

脂肪：110.91克
蛋白质：21.86克
碳水化合物：29.15克

查看详细信息

食材主料/辅料

牡蛎 300克、鸡蛋 3个、秋葵 2根、玉米油 1勺、盐 0.5匙

牡蛎煎蛋饼的做法步骤

步骤1/13

今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧
步骤2/13

鸡蛋打撒拌匀
步骤3/13

准备胡萝卜和秋葵备用
步骤4/13

胡萝卜切成碎末
步骤5/13

秋葵切成片状备用
步骤6/13

胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀
步骤7/13

不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制
步骤8/13

蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底
步骤9/13

牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可
步骤10/13

煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中
步骤11/13

牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用
步骤12/13

也是宴客必备的美味哦
步骤13/13

好好享受这样的生活噢

饼主食白领朋友聚餐菜谱分类 >>

煎蛋饼的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有