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花菜冼净切片
锅内放猪油烧开加入肉片翻炒加盐
待肉炒干水分加入花菜片翻炒,在花菜上撒点盐来回炒熟。
出锅前淋上生抽即成
花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗
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