牛肉去血水,国内放油烧热,下蒜姜末,辣椒粉,青辣椒,炒香。下牛肉,两勺米酒,一勺料酒,炒香,下芋头。干煸。
步骤2/3加入三勺料酒,继续炒,料酒炒干加入鲜露,生抽两勺,老抽半勺。盐少许,鸡精少许。翻炒。
步骤3/3倒入砂锅中,再加水,加一勺生抽,大火烧热,小火慢炖。搞定!因为忘了拍图,大家凑合看。但真的非常好吃!
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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