可爱的小刺猬豆沙包,
好看,
好玩,
还好吃呢!!
准备好适量的面粉放入面盆中
用30度的温水将酵母溶解片刻,然后加入面粉中,开始和面。
和成面团后,就用盖子盖好,开始发面。
下面的时间完全是等待,要等面团变成原来的2倍大的时候就可以啦
扒开面团看下,里面有好多的小孔,这样就发好了
把发好的面团,擀成小剂子,放上豆沙馅,包好,一个豆沙包就做好了
用剪刀,剪出小刺猬的刺,在刺上面放上大枣就完成了
锅中烧开水,水开后就可以上锅蒸啦!蒸10多分钟就好了,这时不要马上掀开锅盖,等个3分钟再掀开锅盖,以免使蒸好的豆沙包回缩。
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