步骤1/4泡发好银耳放电炖锅,放水适量,我一般都是多放,银耳和莲子时间长点软烂更好吃。
步骤2/41小时后放木瓜,我喜欢木瓜也炖的软烂些,那样口感更好。
再炖半小时放红枣,红枣不要放太早,否则红枣汤会把银耳染色,刚好炖软饱满但不化开最好看,口感也好。
等电炖锅自动跳停后加冰糖,然后放少量枸杞点缀,枸杞本可生食,如果加以炖制会褪色不好看。稍焖一会等冰糖融化就可以食用了,冷藏后口感更好。
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。市场上买的莲
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