步骤1/4瘦肉切丝加盐,料酒,淀粉腌制半小时。土豆切丝入水泡一会反复冲洗,把淀粉洗净。尖椒切丝。蒜瓣拍扁切碎,葱切葱花。
步骤2/4锅中入油油热加入肉丝滑炒至变色盛出。
步骤3/4锅中再入油,油热加入葱花蒜瓣尖椒丝花椒,炒香倒入土豆丝。
步骤4/4翻炒几下加盐,十三香,生抽,翻炒均匀至断生倒入肉丝,淋入醋,翻炒均匀即可。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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