准备食材:绿豆凉粉
准备调料:小葱,小米辣,蒜,香菜
准备调料:生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,胡椒粉
首先将凉粉切小丁焯水变透明备用
锅内做油将蒜片炒成金黄色,下入小葱碎和辣椒碎爆香后下入焯好水的凉粉进行翻炒.生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味.
出锅时淋入少许水淀粉勾芡即可
1) 准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯 2) 盛出1
到了燥热的夏季,朋友们便很少吃一些辛辣味道的炒菜,在烹饪的过程中会很热,并且吃下
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