步骤1/4河虾洗净,放到水里煮熟。冬笋切丁备用。
步骤2/4待虾凉却后,取出虾仁,切丁备用。豌豆,笋丁焯水。
步骤3/4锅中入油,放入蒜末爆香,到入豌豆笋丁中火炒制。加盐后放入虾仁丁,出锅前加少许鸡精,即可完成。
这一道清新美味的鲜炒三丁。
豌豆别名回回豆、荷兰豆、麦豆,又称蜜糖豆、蜜豆、青豆,上海附近地区称"
增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提
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