酸奶杏仁蛋糕

步骤1/7

蛋白加糖粉打发，另用小盆装着。以前都是先打粉糊的，但打完后要再洗才能打蛋白，所以懒人做法先打蛋白倒出后直接打其他的就不用洗（≧≦）但后面打粉糊要爽利些哦

步骤2/7

蛋黄、植物油、酸奶打匀后，筛入低粉、泡打粉，糊状后加1/3蛋白打匀

步骤3/7

余下蛋白分2次加入，杏仁粉也加入，用刮刀轻拌匀

步骤4/7

拌匀就尽快装杯

步骤5/7

装杯后撒上核桃碎

步骤6/7

190火25分钟左右，我的杯大，这小杯的就早点拿出来

步骤7/7

出炉