木耳洋葱炒肉

步骤1/8

黑木耳浸泡1小时，去头，洗干净，捞起洌干水；

步骤2/8

将洗干净的黑木耳切丝，待用；

步骤3/8

红洋葱，去皮、去二头，切丝，待用；

步骤4/8

瘦肉切片，加入姜丝、酱油、盐、油，一起腌制3-5分钟；热锅，放油，放入瘦肉爆炒；

步骤5/8

热锅，放油，倒入切好的黑木耳，翻炒；

步骤6/8

热锅，放油，倒入切好的红洋葱，翻炒；

步骤7/8

把刚刚炒好的瘦肉、黑木耳，红辣椒、红洋葱一起翻炒，放盐、生抽等调味料；

步骤8/8

美味营养的黑木耳红洋葱炒肉出锅了。