一直说要把腐乳玫瑰酱这款中式意面好好来做 知道云南的玫瑰酱到很久了 才想起 红油腐乳夹杂着一缕淡淡玫瑰香 炎热都被驱逐了 因为没太多胃口所以下了点tabasco 口味丰富起来 夏季吃还挺搭配 完全不腻味反而是清爽的料理
步骤1/2煮意大利面还要重复再说一次吗 沸水加盐 每次水开都加点凉水这样面不容易软。煮到有一点点硬芯就捞出来,过凉水滴点油备用。
步骤2/2红油腐乳+玫瑰花酱+柠檬汁+酒酿+橄榄油+水。在料理机里打成酱,大蒜碎洋葱碎煸香把酱料倒入小火搅拌,滴几滴辣酱水再把面倒入拌匀即可,炸点大蒜片点缀就好
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有