冰箱里仅有的食材
胡萝卜切丝,肉丝洗净
步骤2/4锅内倒入少量的油将肉丝翻抄,倒入少量啤酒
步骤3/4肉丝八成熟时把胡萝卜丝放入锅中翻抄
步骤4/4炒的差不多的时候放入盐,味精,葱,然后胡萝卜炒肉丝就好了。
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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