瘦肉切丁放入盐,水淀粉,料酒,白胡椒粉淹半小时
豆角切丁,锅里面多放些油把豆角炒蔫,倒入肉丁放入调味聊炒熟既可。
喜欢的话可以放一些橄榄菜,葱姜。本人不喜欢姜和葱所以没放。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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