橄榄菜四季豆炒肉丁

步骤1/5

四季豆摘掉两端，并拉出丝，洗干净切成丁，红椒切丁，洋葱切丁，蒜头切丁，备用

步骤2/5

猪肉洗干净剁成肉丁，用一点点生抽腌制5分钟

步骤3/5

下少许油热锅，加入肉丁迅速翻炒至变色，盛出备用

步骤4/5

继续下油热锅，下四季豆翻炒至变色并软熟，盛出备用

步骤5/5

把锅用清水洗一下，热锅后加少许的油，把蒜丁爆香，加入洋葱丁，红椒丁，炒出香味后，倒入四季豆，肉丁，翻炒一下，加入一勺橄榄菜，炒匀，最后加盐和鸡精调味即可