之前做了一个椰蓉面包非常成功,老公喜欢椰奶味儿子喜欢挑面包上的葡萄干,所以综合一下。
和普通面包步骤一样,
加黄油
鸡蛋,糖,奶粉,椰蓉,放入化好的黄油里。
搅拌好备用。
葡萄干,洗好,吸干水,备用
分4份
加椰蓉加葡萄干,
对折
加馅
卷好
切开,
粘面点粉,放入面包机,发酵,别忘了拿下搅拌片。
二次发酵完成撒椰粉,开始烘烤
上面
发的很高,一定很软
^_^
^o^
按纹理,手撕即可,不用切哦。^_^
一层层,还有葡萄干。*^_^*
和面包店的不相上下∩_∩
卷烤成这样是感觉应该比切片吐司吃起来放便,而且馅料层次分明,口口吃得到。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有