老鸡洗干净砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮掉血水,然后冲洗干净。
把红枣和枸杞洗干净放进炖盅。
再把鸡肉也放进去。
淮山去皮洗干净,切块,放进炖盅,加适量水。
慢炖4个小时,4个小时后加少许盐调味,滤掉浮油即可开吃。
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
山鸡的功效与作用野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫
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