多彩猫耳朵

用波菜汁、南瓜和普通面粉分别和好的面团。

擀成饼状后切成指甲大小的块状在盖板儿上搓成猫耳朵状。

下热水锅煮熟。

肉丁、胡萝卜丁、土豆丁等炒熟。

煮猫耳朵的锅中加入菠菜、生菜，把猫耳朵及炒菜倒入锅中再煮一会，出锅。