黄瓜切段打蓑衣花刀
刀法比较简单,先垂直切入2/3切勿切断,后将黄瓜翻滚180°延45°角切入2/3就OK了
轻轻拉伸用少许食盐腌制片刻(去水分)摆盘,将调料根据好人口味调汁淋上即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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