面疙瘩汤是北方的一种面食小吃,简单、快捷、营养而又美味。面疙瘩汤非常适合上班一族的而又需要赶时间的人食用。
面粉备好待用。
面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。
西红柿和小青菜清理干净备好待用。
香菜备好待用。
上油锅,下葱翻炒。
下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
兑入清水煮开。
下入面疙瘩。
下小青菜、鸡精。
下香菜调味(盐要适量)出锅。
上桌。
上面的步骤已经放入生抽,盐一定要适量。
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