炒面

步骤1/13

小青菜放入打汁机里打汁。

步骤2/13

把绞好的菜汁倒入面粉中和面。

步骤3/13

和好的面团醒20分钟。

步骤4/13

把面团放入手工面条挤压机里。

步骤5/13

下入锅中煮熟，捞出。

步骤6/13

放入一碗中待用。

步骤7/13

备好的肉肠（也可以把肉肠换成肉丝）、葱、莴苣待用。

步骤8/13

上油锅，下葱、莴苣丝、肉肠翻炒。

步骤9/13

下入煮熟的面条翻炒。

步骤10/13

放入蚝油翻炒。

步骤11/13

放入鸡精翻炒。

步骤12/13

放入生抽翻炒。

步骤13/13

出锅前用盐调味，上桌。