茄子切象眼片,泡盐水十分钟,过油时茄子不吸油。
土豆切块,胡萝卜切片,杭椒切马耳片
准备葱末,蒜片
炸茄子
炸土豆
炸好啦!
蒜片爆锅,炒胡萝卜,放入茄子土豆,放盐,生抽,料酒,杭椒,葱末,鸡精,勾芡翻炒出锅!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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