水把鸡脖子,放葱姜陈皮香叶煮开后去沫
煮10分钟后沥出汤不扔,葱姜蒜油暴锅放入沥干的鸡脖子翻炒,加入老抽,翻炒上色后加入煮鸡脖子的汤,末过鸡脖子。加入精盐味素适量
小伙收汤,不要糊了
出锅
成品
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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