牛奶吐司

步骤1/8

将除黄油以外的原料放在一起，揉制扩展阶段

步骤2/8

加入黄油揉制完全阶段后，放在温暖的地方进行发酵

步骤3/8

基础发酵后，将面团排气然后分为2份，松弛15分钟

步骤4/8

将松弛后的面团擀成椭圆形，反面后自上，下各三分之一处向内折

步骤5/8

将面团擀长，压薄短边，自上而下卷成卷后放入土司盒中

步骤6/8然后放在温暖潮湿的地方进行最后的发酵（我放在微波炉里发酵的，先热一碗水，关火，然后将面团放入微波炉中）

步骤7/8

发酵结束后，盖上吐司盖子

步骤8/8

放入预热180度的烤箱下层，上下火，烘焙35分钟左右，出炉后立即脱模，在靠网上放凉