本人吃鸡肉只爱吃鸡腿肉,其实大家用三黄鸡做大盘鸡应该最好!
鸡腿切块!凉水下锅去血水!
葱姜蒜、大料热油下锅,翻炒,加入冰糖!
加入老抽及蚝油、豆瓣酱!继续翻炒!
充分翻炒之后倒入啤酒淹没鸡块!大火滚开然后改成小火继续翻滚!
锅上鸡肉翻滚之时我们就可以抻烩面皮了!
捞出煮熟的鸡肉然后开始煮面!
可以上菜了!
开吃吧亲!
我不爱吃土豆,爱吃土豆的亲们可以加入土豆哦!
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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