切片
用喝药的小量杯挖洞。
用力往下按。
OK了。
撒少量盐把西葫芦里的水份淹出来。
放葱姜,盐,鸡精,蚝油,酱油,香油,加少量面粉(不爱散)调好。
加肉馅后把两面都沾上干面粉,抖掉上面多余的面粉。
把鸡蛋打散加少许面粉调成鸡蛋面糊。
把沾好面粉的再放鸡蛋糊里滚一下放油锅里炸看颜色差不多捞出,就大功告成了。
炸的时候小火,以免炸糊了。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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