豆腐半块切成小块、青椒、圆葱和肉也分别切成片
热锅冷油,加热片刻,用油将锅壁淋一遍,一片片下入豆腐块。
豆腐煎至两面金黄
煎好的豆腐盛盘备用
锅添油,花椒粉、姜丝爆锅,下入肉丝,加糖、料酒,略翻炒,下入圆葱、青椒,最后加入煎好的豆腐,淋入水淀粉,加盐、蚝油调味出锅
此菜特色,咸鲜可口
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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