叫座的电影男主或女主总有个精通厨艺的!!大家学起来吧!!
豆腐切块,木耳掰小朵
下木耳和豆腐,煸炒
放老抽2勺,蚝油半勺,辣酱一勺,糖一勺炒匀
放少量水,收汁,勾芡
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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