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这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭,周末晚,说想吃豆腐,原来学校的食堂很少供应豆腐,偶尔做一次,也仅限于清炖,于是,用才买的新鲜蒜黄,配上蚝油,给他炒了一盘,那家伙吃得相当满足。

A苹果小厨
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

豆腐 适量、 蒜黄 适量、 蚝油 适量、 芝麻油 适量、 适量

蒜黄蚝油豆腐的做法步骤

小窍门
炒蒜黄时先入根部再入叶部,保持同步熟。
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