家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

港式甜品-姜汁撞奶

港式甜品姜汁撞奶最方便快捷的做法

elsa77250
11841人浏览 / 229人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

港式甜品-姜汁撞奶热量：92 千卡

脂肪：3.95克
蛋白质：8.63克
碳水化合物：21.17克

查看详细信息

食材主料/辅料

牛奶两袋、生姜半颗、白砂糖一勺

港式甜品-姜汁撞奶的做法步骤

步骤1/7

用榨汁机榨出生姜汁后放入冰箱冷藏室
步骤2/7

然后用锅把牛奶煮沸放入一勺白砂糖
步骤3/7

把冰箱中的生姜汁拿出来把煮沸的牛奶迅速倒入生姜汁里面
步骤4/7

刚倒入牛奶时搅拌一下然后不要再去动了继续倒入剩余地牛奶
步骤5/7

静等十分钟后大功告成
步骤6/7

姜汁撞奶做好了
步骤7/7

冻状的哟勺子不会沉下去嗒

小窍门

需要提示：在牛奶煮好后倒入盛有姜汁的碗里奶刚刚入姜汁的时候拿勺搅拌一下搅拌后就不要在动了

朋友聚餐菜谱分类 >>

姜汁撞奶的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有