姜汁撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩，风味独特。 一般用水牛奶来制作才会不容易失败，但是今天我用艾恩摩尔牛奶来制作这姜撞奶，凝固的非常好，足以说明这奶的品质好哦！口感滑嫩，一碗不过瘾啊~~

爱吃的董小姐z
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