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土豆豆角焖面

记得小时候吃焖面只放豆角和肉，后来在高人的指导下增加了土豆，果然是点睛之笔，土豆经过焖煮，软糯带有肉香，还能吸收油脂，非常好吃！大家一定记得放哦！

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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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土豆豆角焖面热量：895 千卡

脂肪：1.1克
蛋白质：11.1克
碳水化合物：70.25克

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食材主料/辅料

土豆（小型） 2个、豆角 1斤、猪五花半斤、面条 1斤、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量

土豆豆角焖面的做法步骤

步骤1/7

将土豆切滚刀块，五花肉切小片
步骤2/7

豆角掰成小段
步骤3/7

起油锅，放入五花肉片，煸出油，加料酒、生抽、老抽，煸香
步骤4/7

加入豆角、土豆、蒜片炒匀
步骤5/7

加水没过菜
步骤6/7

将面条拆散铺在菜上面
步骤7/7

加盖，焖到水干面熟，将菜面拌匀即可

面条主食单身食谱菜谱分类 >>

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