就是爱吃哈哈
皮蛋切成月牙形,再把红、绿尖椒切丁就好,最后放盐、生抽、醋啊什么的,用热油一浇就好啦,最后放点白芝麻,香油香菜好
虽然简单可以好吃
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
劣质皮蛋包料破损不全或发霉剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染
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