剩下的米饭，做蛋炒饭也有些腻烦了，想起这个来，尝试着做一做吧，换个吃法。我没有那个做披萨专用的奶酪，只有芝士片。也没有其他可以烤箱用的容器，就用了烤蛋糕用的活寸盘的底盘。
步骤1/3将陈米饭加入适量食盐、橄榄油拌匀，弄成圆形放到容器上。元葱切碎，火腿切丁，青椒切成圆圈状，芝士片切成条
步骤2/3在米饭上涂抹番茄酱，当然你可以换其他材料。然后撒上切好的圆葱碎，火腿肠丁然后上面再点缀些青椒圈。最后盖上芝士条
步骤3/3烤箱预热180度，将之放到烤盘或烤架上都可以，搁在中层，烤15分钟左右就好了
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