暑假在家看看电视吃吃鹌鹑蛋不要太爽！
步骤1/2鹌鹑蛋刷洗干净，放入锅中，加水淹过鹌鹑蛋，加入茴香，桂皮，盐
步骤2/2等鹌鹑蛋煮熟，敲碎外壳，把水倒掉，放入盆里，把两袋糟卤倒入，放入盐，可以自己尝一下味道，不要太淡也不要太咸，盆子用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半天
鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。
现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、
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