步骤1/3韭菜提前择好洗净控下水(也可省略此步)
步骤2/3千张洗净切丝,韭菜切段,干辣椒从中间切断
步骤3/3锅中入油,油热入葱花蒜瓣干辣椒,爆出香味辣味加入韭菜,略炒几下倒入豆腐皮,加十三香和盐翻炒均匀,锅干可加适量清水,待材料都熟加鸡精翻炒均匀出锅即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例
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