食材:千张、韭菜(已清洗切段)
将千张放在案板上切开。
随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜翻炒一下。
接着,合入焯好的千张翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。
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