步骤1/4玫瑰大头菜剁成碎粒,红、绿尖椒去籽和蒂,切成碎丁。
步骤2/4中火烧热炒锅,倒入油,油温上升即可放入猪肉馅,用锅铲压散,煸炒5分钟,至肉中水分完全煸干,肉末成金黄色时,加入酱油和料酒炒香
步骤3/4在炒过的肉末中加入尖椒碎丁和玫瑰咸菜粒
步骤4/4倒入米饭,大火再炒5分钟,调入鸡精和香油,炒拌均匀即可
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
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